Veganska krem čorba od bundeve

0
167
Sirova krem čorba od bundeve Foto Branimir Stamenić

Sezona bundeva polako prolazi i ovo je fenomenalna prilika da iskoristimo još malo svežih bundeva koje su nam ostale. U današnjem receptu donosimo vam supicu koja se pravi za svega nekoliko minuta. Sa samo nekoliko sastojaka i dodatnih začina, dobićete super ukusnu, kremastu zdravu i hranljivu čorbu na kojoj ćete biti zahvalni. Probajte, nećete se pokajati. Brzo se priprema, a u nastavku možete naučiti kako da napravite krem čorbu od bundeve.

Sastojci potrebni za krem čorbu od bundeve

  • 1 manja sveža budeva iseckana na sitne kockice
  • 1 zelena jabuka (može i sok od jedne zelene jabuke)
  • Pola glavice crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • Pola šolje sirovih semenki suncokreta (možete koristiti i indiske orahe)
  • Začini po želji
  • 1 supena kašika bundevinog ulja
  • 250ml tople vode
Sirova krem čorba od bundeve Foto Branimir Stamenić
Sirova krem čorba od bundeve Foto Branimir Stamenić

Priprema krem čorbe od bundeve

U posudu blendera dodajemo sve gore navedene sastojke i prelivamo ih sa 250ml tople vode. Blendiramo oko 90 sekundi (u zavisnosti od jačine blendera). Za kratko vreme dobili smo ukusnu i svežu supicu. Za kraj vam ostaje da toplu supicu preručite u vaš omiljeni tanjir, ukrasite po sopstvenom izboru i uživate u vašem zdravom jelu. Prijatno.

Video recept sirove krem čorbe od bundeve

Sve recepte možete pronaći na našem sajtu pod sekcijom KUHINJA, ali i pod kategorijom ZDRAV ŽIVOT. Uživajte.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo vas, unesite vaš komentar!
Molimo vas unesite vaše ime ovde